香橙果冻
香橙的味道甜美,营养也十分的丰富,而且还有很强的饱腹感。琼脂是海藻的提取物,所以有着和它一样的营养价值。不但能够降低血脂和血压,而且还能通畅排毒。
做法:把琼脂在清水中泡软,橙子切开,不要外皮,然后把果肉榨汁。接着把泡水的琼脂连同水一同倒入锅内熬煮,煮开之后把橙汁也倒进去。等到 琼脂完全融化就立即关火,可以加入少许的冰糖调味。趁着热度把煮好的琼脂橙汁倒入完好的橙子皮内,待冷却凝固之后就可以享用这可爱的香橙果冻了。
杨梅果冻
杨梅具有生津止渴的作用,而且还能促进我们的消化和吸收功能,它的热量非常低,但营养价值很高,是一种非常好的减肥水果。杨梅果冻酸酸甜甜,做冻来当日常的小零食非常不错。
做法:首先把杨梅洗净去核,倒入锅中加入适量的清水和冰糖熬煮成杨梅汁,明胶在水中浸泡几分钟。接着把明胶捞出沥干,放入杨梅汁中。待其融化后放入冰箱待其变成冰凉爽口的果冻。