饮食减肥方法是很多不爱节食减肥的美眉的最爱，既能减肥又不挨饿，真是一举两得的美事。粥的营养丰富，容易消化。每每煮些粥，多放几种食材，煮的糯糯的，在来上两样爽口清脆的小咸菜，真是比任何的山珍海味吃的还爽，再一说还能减肥，难道你不动心吗?
都有那几样粥可以减肥呢?都放些什么食材?怎样煮呢?需要注意什么呢?看文下文后，相信你已经很明白了。例如豆蔻粥、小白菜木耳粥、薏仁红薯粥等，很多食材甚至是中药材呢，不多说了，随小编看看吧!
1.豆蔻粥消食减肥
粥方组成：白豆蔻3克，生姜3片，大米50克。
煮制方法：将白蔻、生姜择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，或将豆蔻、生姜研细，待粥熟时调入粥中，再煮一、二沸即成，每日1剂，连续5-7天。
功 效：温中散寒，健脾止泻，常服有开胸理气，化痰减肥作用。
适 应 症：适用于湿阻中焦，脘腹疼痛，纳食不香，肠鸣泻泄，恶心欲呕，肢体重困等。
粥说：白豆蔻，又名白蔻仁，为姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果实，临床药用时有白豆蔻、肉豆蔻、草豆蔻之分，作用相似，可相互为用。
中医认为，白豆蔻性味辛、温，入肺、脾、胃经，有化湿行气，温中止呕之功，适用于脾胃气滞，湿阻中焦所致的脘腹胀满，纳差食少，恶心等，《本草纲目》言其主治积冷气，止吐胃，消谷下气，散肺中滞气，宽膈。《开宝本草》言其主积冷气，止吐胃，消谷下气。药理研究表明，白蔻水煎液能促进胃液分汤，增进胃肠蠕动，肠道内异常发酵，驱除胃肠积气，所以有良好的芳香健胃作用。两者煮粥服食，芳香醒胃，健脾除湿，故对脾胃气滞，湿阻中焦者有效。
注意事项：脾胃积热，胃热，热性腹痛者不宜选用。
2.小白菜木耳粥清爽减脂
材料：木耳30克，小白菜250克，糯米100克
做法：将材料加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透，再加少量的盐即可。
功效：木耳、小白菜与糯米同煮，能润肺生津，滋阴养胃，降脂降压，消脂利尿。
黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，还可防治缺铁性贫血;黑木耳中的卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。纤维素促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。