說起台灣，很多人的第一印象那必然就是美食，美食的存在似乎已經成為了台灣省的標誌，也自然成為了影響大家出遊台灣的一個重要因素。就台灣的美食來說，它融合了閩南菜、潮州菜以及日本料理等特色，在各種口味的混雜之下，就造就了台灣獨特的飲食文化。並且，當你來到台灣之後，你還能夠發現台灣的當地人對待美食的態度都是非常認真的，他們認為所有的食物都有很大的價值，在他們手中理應創造出更好的價值。所以，帶上護照，帶上現金，帶上你最強大的胃，開啟我們的台灣美食之旅吧。
第一個推薦美食，當然就是台灣的鹵肉飯了，在台灣本地人的口中有這樣一句諺語：哪里有廚房有炊煙，哪里就有鹵肉飯。簡單的一句話，讓我們看到了鹵肉飯在台灣人心目中的地位，在目前的世界上，最為正宗的鹵肉飯只有台灣人會做哦。無論你身處台灣的哪個城市，不管你是在進行最新精選高雄酒店推介資訊查詢還是在瞭解台北的住宿情況，你都能夠看到酒店美食中會有鹵肉飯的身影。
第二個，是牛肉麵，這是在台灣最具說服力的美食，在台北每年都會舉辦“台北國際牛肉麵節”。台北牛肉麵會出現在高檔餐廳裏，也可能會出現在夜市小攤上，但是無論是哪種地方，你總能夠吃到最好吃的台灣牛肉麵。
第三是蚵仔煎，這個被譽為是台灣小吃的最佳代表，它是台灣遊最高知名度的小吃之一。在提早預訂台中酒店的時候，在遊玩台南的時候，你會發現台灣任何一個城市的蚵仔煎都是這裏的代表性小吃，蚵仔煎就是雞蛋與牡蠣的完美搭配。
最後還有一個值得推薦的飲品，那就是台灣的珍珠奶茶，珍珠奶茶是我國台灣“泡沫紅茶”文化的一種，巧妙的在奶茶中添加適當的木薯粉圓，讓它成為了台灣最具代表性的飲品。
