不知不觉，双莲的即食品类新品——双莲即食鱼胶已经推出一年多了，静水流深，积累下了不少好口碑和回头客。作为海陆八珍之一，鱼胶富含胶原蛋白、多种维生素及微量元素，历来是深受国人推崇的珍贵食材，但因其泡发程序复杂，费时费力，所以也很大程度上阻碍了它走上更多家庭的餐桌。双莲推出即食鱼胶，就是为了让更多人可以方便快捷地享受到货真价实的鱼胶美味。
双莲即食鱼胶的原料取自泰国普吉岛安达曼海的陈年野生深海鲈鱼，每条重量高达3~5kg，取整条鱼胶投料，每瓶即食鱼胶含6450mg小分子胶原蛋白，吸收更完全；含7640mg蛋白质，而脂肪则仅有0.83g，不加防腐剂、琼脂、色素等成分，营养低脂更健康。加入澳洲牧场奶源低脂牛奶，采用分级炖煮及去腥工艺，经6小时105℃恒温恒压无菌炖煮+35分钟121℃恒温高压无菌炖煮，好吃不腥气，口感绵密。这所有复杂的流程，只为将一瓶好胶送到消费者手中，让您可以轻松开盖即食。
眼下正值寒冬，在这样的天气里，将一瓶双莲即食鱼胶放入盛有开水的容器中温热3~5分钟，就能享受到一瓶暖手暖心，奶香浓郁的鱼胶了。另外，还可以和银耳一起炖煮，先炖煮银耳半小时左右（可根据自身需求加入适量生姜），至其胶质软糯融化，再加入双莲即食鱼胶，继续炖煮一到两刻钟，就可以美美品尝一碗胶原蛋白十足的冬日润颜汤啦！