鱼肉含有丰富的蛋白质,且脂肪含量低,非常适合想减肥但又不想缺营养的MM。各种适合减肥的鱼类应该怎么吃减肥效果更好呢?来看看下面我们为你准备的鱼类减肥食谱。
哪些鱼类适合减肥:吻仔鱼
热量:43卡/100g
介绍:别看我娇小的身材,可是夺下瘦身鱼排行榜的冠军哦! 100g的我只有43卡的热量,而且还含有丰富的蛋白质和钙、磷等矿物质,是减肥 MM的最佳料理!不过高普林的吻仔鱼,痛风的人可要避免吃哦!各位MM在吃我的时候可要手下留情呦~我本是也是有咸味的,而且,我喜欢的烹调方法是煮粥、干炒或者是煮汤啦。
推荐食谱:吻仔鱼粥
原料:热白饭 1碗(或生米1/2杯) ,水 5杯、吻仔鱼 50克,红萝卜末 2大匙,高丽菜细丝 1/2杯,芹菜末 1又1/2大匙,香菜末 1又1/2大匙,姜末 1大匙。
配料:盐 1小匙,白胡椒粉 1/2小匙,香油 1/2小匙。
做法:
1、将白饭与水放入锅中煮约20分钟成粥状,再放入吻仔鱼、红萝蔔末、高丽菜丝改中小火煮5分钟,如果喜欢吃比较烂一点的,可以一开始就与白饭同煮。
2、放入芹菜末、香菜末、姜末及调味料拌匀即可。
3、煮粥的方式一定要先用大火再转中小火,并要用汤勺拌动以防沾锅底。
Tips:因吻仔鱼有的本身就含盐分,所以盐的份量最好先试吃过,再斟酌适当的份量。