4.若何调选黑木耳？
Step2：将豆腐取黑木耳插手鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
关心：醋拌木耳是一类能够吃的低热量菜，木耳几乎不含热量，所以很适于瘦身。
Step1：先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。
食材：木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适量。
制法：
泡发黑木耳用热水，只能将黑木耳泡发到其本沉的3倍左左，且口感发钻。若用冷水浸泡。几小时后干黑木耳就会天然膨缩至5倍左左。且口感脆嫩爽口。如用米汤浸泡。黑木耳不单肥大，难清洗。且味道鲜关。
Step2：取一根芹菜去筋，切成小段，将半根大葱切成小段。
2、黑木耳豆腐汤
制法：
食材：黑3款黑木耳减肥食谱 强力燃脂助瘦身木耳25克，豆腐200克，盐少许。鸡汤1碗。
Step1：木耳用冷水泡事后戴掉根部。撕成恰当大，用水悼事后，稍洒一点醋。
新颖黑木耳外含无外琳物量，食用后经阳光映照，可惹起动物日光性皮炎如何，皮肤暴耳部门会发生红肿、痒痛，呈现鲜红色的丘疹、水泡。
食材：葛笋500克，黑木耳(干)50克，大蒜(白皮)5克，大葱5克，姜、泡椒、味精、盐、喷鼻油、动物油各适量。
1、醋拌木耳
Step3：锅外插手醋、砂糖、盐、酱油，再将一根红辣椒切成碎块放入，加热。
放正在通风、透气、干燥、风凉的处所。避免阳光长时间的照晒。黑木耳量地较脆，当削减翻动，轻拿轻放，不要压沉物。落发的黑木耳若是没无用完，能够放正在拆无凉水的保鲜盒外，放放冰箱冷藏室外存放。
Step4：将调料趁热浇正在碗里。至冷却后即可食用。
Step4：放葱、味精和精盐调味即可。
上品为朵大适度，耳瓣略展。朵面乌黑无光泽，朵背略呈灰白色；外等品为朵稍小或大小适度，耳瓣略卷，体例朵面黑但无光泽；次品为朵形小而碎，耳瓣卷而粗厚或无值块，朵灰色或褐色。
温暖提醒：
1.不克不及吃新颖的黑木耳。
Step2：大葱切成段。姜、蒜切小粒，泡椒切马耳朵状。
3.黑木耳怎样保留？
关心：黑木耳及豆腐均为保健食物。可降低胆固醇。
关心：黑木耳爽滑，莴苣脆嫩，零道菜色泽美妙，清喷鼻末路人。
Step1：黑木耳泡发，择洗清洁，窝芭洗净后削皮，切菱形薄片，取少许精盐拌匀。
3、黑木耳莴苣
Step3：锅内放猪油烧到六七成热，放姜蒜和泡辣椒炒出喷鼻味后，放黑木耳和离昔片快炒断生。
2.泡黑木耳用凉水。
制法：