马铃薯的养分成分很是全面，富含维生素B、维生素C以及各类矿物量。土豆含水量高达70%以上，实反的淀粉含量不外20%左左。土豆仅含无0.1%的天然脂肪，多吃也不超有效的土豆减肥食谱 1天瘦1斤必担忧脂肪过剩。并且，土豆富含柔嫩的炊事纤维，能让人发生饱腹感，避免热量超标。
土豆减肥功能：
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